Chandeleur

 

En cette journée de chandeleur, les cuisiniers vous proposent leur recette de crêpes au sucre pour 8 couverts :

 

 

Pâte à crêpes   Résultat de recherche d'images pour "ingredient crepe"

Lait 50 cl

Farine 250 gr 

Œufs 3                                

Sucre semoule 40 gr

Sel 1 pincée

Beurre 40 gr

 

Dans un saladier, disposer la farine, le sel, le sucre et les œufs entiers. Mélanger délicatement.

Verser progressivement le lait.

La pâte doit être lisse et homogène

Faire fondre le beurre et le verser dans la pâte.

Laisser reposer la pâte.

En plus du sucre, vous pouvez les déguster avec de la confiture ou du chocolat.                Résultat de recherche d'images pour "miam miam"            

 

                                                                                                     Bon appétitRésultat de recherche d'images pour "chandeleur 2018"